美食大咖

在中华美食的广袤天地中，有一种独特的存在——竹筒粽，它不仅是一种食物，更是千年文化的载体。作为上海爪帮食品创始人，乐昌籍陈立新先生正是这一传统技艺的当代传承者和发扬者。 乐昌竹乡的馈赠 广东乐昌，这片...

饮食常常能体现一个地方的特色。北方夏天吃馒头是常事，早上一碗稀饭几个馒头，搭配适量的咸菜是北方人常吃的早餐，这样简易又营养的早餐，足以体现北方人对面食的热爱，而山西人吃面食也是全国有名的，而这边人吃馒...

炒面是我家的日常早餐之一，也没有为什么，主要是比较耐饿，记得少时妈妈在炒面的时候，总放点咱仨姐弟喜欢的配菜，虽然说是普普通通的，但不知为啥特别香，有时想来，也不失为一种让人怀念惦记的家常美味，也可以说...

来到青海出差，吃到了好多当地的美食啊，味道正宗不说，服务还很好。其中有这样一道菜，是由肉丸、豆腐和肉块炖成的，味道很小，这边的朋友说这是当地最有特色的食物之一。遗憾的是，我实在是没有记住是什么菜名，所...

现如今，越来越多的小伙伴加入到无肉不欢的队伍中来，可见肉是多么勾人胃口。今天发哥要说的，是最常见的猪肉，菜场的猪肉五花八门，怎么挑选才最好呢？值得注意的是，下面这4种猪肉，再便宜也不能买。 1.按压无...

撒哈拉之于我，除了三毛还有地理书上学到的世界上最大的沙漠。我想亲近沙子，想去看看这个世界上最大的猫砂盆到底长啥样。 进撒哈拉有三种方式。一种是自驾，但是有些路段不建议自驾，且摩洛哥警察真的很坑啊啊，随...

一直盛传喀纳斯湖里有水怪，每年都有几个游人拍到，巨大的体型在水下披荆斩棘的游过，气势宏然。前几日还又冒头了一次，直接上了CCTV新闻。官方的解释是，水下可能有一头史前巨型哲罗鲑，姑且信之。这趟不知道有...

夏日炎炎，如果有一个地方有流泉飞瀑，翠潭林立，在幽静的山间小路拾阶而上，更有挺拔参天的银杏、红豆杉遮天蔽日。不仅可以在70余米的瀑布底下静静小憩，深深呼吸，感受富氧离子的清凉，还可以在常年恒温的溶洞里...

青海玉树的高原风光充满多样性，从气候宜人的古柏森林到烂漫至极的高山草甸，遍野的狼毒花这平均海拔4300米的高寒地带盛开得犹如世外桃源，但令人最为惊叹的还是昂赛乡的昂赛大峡谷，不论是盛夏避暑还是寻觅雪豹...

从标志性的马丘比丘和圣谷到风景如画的喀喀湖和科尔卡大峡谷，神秘秘鲁在拉丁美洲独具一格，也吸引着越来越多的中国游客前往。即将到来的十月是秘鲁迷人的春季，我们来盘点一下秘鲁春季有哪些地方在等待我们解密。 ...